Dignatarios mayas ofrecen platillos tradicionales a Virgen de la Inmaculada Concepción.
Kantunilkin.-A fin de promover alimentos típicos que se puedan consumir en esta temporada de Cuaresma, dignatarios mayas de Kantunilkín ofrecen platillos tradicionales a la imagen de la Virgen de la Inmaculada Concepción.
El presidente del Consejo Supremo Maya de Kantunilkín, Donaciano Poot Chan, informó que estas ofrendas son parte de la cultura y tradición que tienen los dignatarios para recordar la pasión, muerte y resurrección de Jesús que, en las próximas celebraciones de semana santa se realizan.
Para ello, todos los viernes, desde que inicio la Cuaresma se ofrecen platillos tradicionales fáciles de preparar como el cool de hibes que se le adiciona huevos, ciruela, chaya, entre otros.
Mientras que para las bebidas se ofrecieron atole de maíz y de camote con macal, uno de los platillos mas antiguos de nuestros abuelos y que los dignatarios mayas siguen conservando, evitando todos los alimentos embazados.
Mientras los rezadores mayas Román Dzib y Reyes Chuc Dzib terminan sus rezos, los dignatarios mayas se disponen a disfrutar de estos platillos típicos para que la comunidad conozca estas deliciosas que suelen consumir en esta temporada de Cuaresma, periodo en que la comunidad católica se abstiene de consumir carnes, por sus costumbres.
