Grupo de mujeres se dedica a la cría de aves de corral para vender huevos y carne de pollo para contribuir con el gasto familiar
#Kantunilkin.-Ante la falta de fuentes de empleo en las comunidades de la zona sur del Municipio de Lázaro Cárdenas, un grupo de mujeres se dedica a la cría de aves de corral para vender huevos y carne de pollo que les ha permitido contribuir con el gasto familiar además de aprovechar el estiércol para la producción de hortalizas.
La señora Demetria Chimal Chan es la encargada del proyecto en la comunidad de San Martiniano, quien relato que a consecuencia de la pandemia del Coronavirus empezaron a trabajar en la cría de aves de corral “desde que empezamos a trabajar, a la fecha tenemos más de 150 gallinas de patio y todos los días recogemos más de 300 huevos que vendemos en las comunidades cercanas y, al mismo tiempo, nos sirve para nuestro auto consumo”.
Señalo que son 4 mujeres que trabajan en este proyecto y se organizaron para limpiar los gallineros, darles sus medicinas en caso de que las aves se enfermen, darles sus alimentos, entre otras labores que realizan desde temprana hora.
Chimal Chan dijo que por la cantidad de estiércol de las aves, las almacenan y les sirve para abonar los sembrados de hortalizas menores como rábano y cilantro “sabemos que es más trabajo lo que tendemos pero, al mismo tiempo, tendremos más ganancia además de que tenemos la principal materia prima que es el abono orgánico de las aves”.
