Prevé Canirac sobreventa durante el “Día del Padre»
#Cancún.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Cancún, José Julio Villarreal Zapata, adelantó que para el Día del Padre los establecimientos afiliados ofrecerán diversas promociones y descuentos de entre 60 y 70 por ciento.
El sector restaurantero se alista para operar al máximo de capacidad e incluso de nueva cuenta con sobreventa el 19 de junio, que representaría un repunte de 30 puntos porcentuales debido a que la fecha cae en domingo, lo que impulsará a que las familias salgan a celebrar.
El presidente de la Canirac en Cancún señaló que actualmente el sector opera en promedio al 70 por ciento de capacidad instalada, pues de lunes a jueves “son días flojos, pero los fines de semana la afluencia es más fuerte”.
Para ello, estima que entre 60 y 70 por ciento de establecimientos ofrecerán algún tipo de promoción o dinámica con los papás para entregar algunos premios, descuentos o recuerdos, lo que mantiene altas expectativas de venta para la fecha.
